春遊土耳其-從卡帕多其亞到番紅花城

精靈煙囪的奇景，來自避世而隱身洞窟的人群，只求土撥鼠般安居；而另一端驛動的古城，市街雕樓熙攘的人潮，享盡番紅花般樂業；反差卻能各安歷史宿命！跋山涉水穿越高原、山谷、鹹湖的地形，前後兩天車程約751公里，途經孔亞-卡帕多其亞-安卡拉-番紅花城，雖然沿途風光綺麗，長程奔馳難免身體疲憊筋骨痠痛；還好在卡帕多其亞住上兩宿整備休息，有機會坐上熱氣球，同時間百顆熱氣球升空，以漫步雲端的快感，飽覽精靈煙囪般與蘑菇形地景，以及凝灰岩的灰白色峽谷，天漸矇亮之際眼界彷若漂浮在外星球般迷幻，直到降落在田野，才重回人間現實，這一段天空漂移記，值得回味，更沖淡日後車程的勞頓。

▲攝在空中的熱氣球/任我遨遊於灰白色峽谷間/降落，與機師合照

卡帕多其亞Cappadocia

▶2018年3月25-26日行程卡帕多其亞

這座名城大有來歷，位在安那托利亞高原銅礦盛產區，造就青銅器時期南來北往商賈交易重鎮，「卡帕多其亞泥板」裡商貿與婚約規範，使用古亞述語楔形文字紀錄。地緣上位處於小亞細亞的樞紐，無法擺脫弱肉強食的暴風圈，強權的帝國與強勢的宗教，不斷征戰殺伐以擴張勢力版圖，歷經西台、波斯、羅馬、拜占庭、阿拉伯等帝國，以及基督徒與回教徒之間衝突，一般住民與教徒出自本能保護身家性命，或捍衛信仰價值，不同時期發展出洞窟教會與地下城避難系統，在特殊地形上形成「精靈煙囪」的奇景，或有人稱之「蘑菇」的奇幻地景。

▶凱馬克利地下城市Kaymakli Underground City

卡帕多其亞有許多大小各異的地下城或地下村，這些庇護所不只為了躲避異教徒的迫害，更多是為了逃避盜匪與軍隊的入侵者，不同時期開鑿與機能延伸。因此在地下興建住房、教堂、水井、廚房、糧倉、通氣口、聚會所、釀酒工坊、牲畜圈舍、墓區……生活設施應有盡有，更為了防衛需求，內部設計的像迷宮一樣，在定點或隱蔽處設置陷阱、機關、輪狀石門、射口…目的讓入侵者進得來出不去，並層層狙擊。

3/25日下午來到凱馬克利地下城市，領隊特別叮嚀要跟緊隊伍，有幽閉恐慌症者不宜進入；內部深55米空間有八層地道，目前只開放四層，深入地道難以置信在狹隘空間，可容納3500人生活，他們又如何能以神奇力量，建造這偉大遺跡！不由想到馬祖的戰地坑道與防空洞的規模，難以匹比，但防禦功能卻異曲同工之妙而略勝一籌！

▲幽閉的石室到處是陷阱/像迷宮一樣的坑道/厚重的輪狀石門

▶葛拉梅露天博物館Goreme

西元17年羅馬帝國將此地正式改名為卡帕多其亞；君士坦丁大帝於公元313年頒布米蘭敕令，承認基督教合法，教徒絡繹不絕前來傳教，開塞利（kayseri）成為重要的教區，在主教巴塞爾（Aziz Basil）倡導下，開始在葛拉梅附近地區開鑿洞窟建修道院與教堂，在洞穴裡過著的清修生活；雖然在726-730年間，拜占庭帝國皇帝利奧三世，兩度宣佈反對供奉聖像的詔令，但是洞窟教堂的壁畫受到教徒隱匿保護，保存相當完整。十一世紀塞爾柱土耳其帝國採寬容的宗教政策，這些聖像濕壁畫得以延續重現偉大的傑作。

由於規定教堂內部不能拍照攝影，只好在景區購買中文版的《卡帕多其亞》在旅途中拜讀圖文並茂的介紹，不由讚嘆信仰力量的偉大，再紛亂的世界總有一個角落承載聖像故事，帶來些許的微光。

▲修道院石窟是葛拉梅露天博物館的地標/葛拉梅露天博物館Goreme戶外開闊的地景/視覺中央是蘋果教堂與聖芭芭拉教堂的外觀

▶烏沙奇城堡Uchisar Castle-打獵谷Hunting Valley-蘑菇谷Pasabag

這三處景點都有共同的特色，遍地都是奇特岩石造型，高低起伏變化萬千，並且在岩面上人工開鑿上千個洞窟；地質上同屬凝灰岩層造成多變地貎，因頂部較硬，而身部易受外營力作用逐漸侵蝕，或像蘑菇狀、或像筍狀石柱、或像煙囪狀的石叢奇景，令人讚嘆自然界與人類共同傑作！由於具有美學、歷史、科學的價值，1985年入選世界遺產，帶來觀光人潮，慕名卡帕多細亞而來，同感不可思議的奇幻旅程!

▲烏沙奇城堡景區的石筍狀石窟/烏沙奇城堡的精靈煙囪的奇景

▲打獵谷內的聚落與峽谷的景觀/灰白色的凝灰岩峽谷/蘑菇谷的光影

番紅花城Safranbolu

2018年3月27日清晨離開卡帕多其亞來到番紅花城

由於地理位置銜接伊斯坦堡到黑海之間的商貿易樞紐，在鐵路未開通時，這座古城一直扮演東西貿易線上重要的驛站，十七至十九世紀達到最繁華時期；1994年入選世界文化遺產名錄。

前往番紅花城Safranbolu短暫停留在首都安卡拉稍加休息，參觀凱莫爾紀念館，用餐後繼續趕路，接近傍晚來到番紅花城的Hidirlik山丘公園，下車後領隊說這裡是拍攝古城絕佳的地點，果然從這山頭眺望古城的建築錯落有致，白牆紅瓦斜屋頂的民居、尖聳高塔的清真寺、紅色圓頂的浴場…整體景觀相當協調，偶而幾戶人家炊煙嬝繞，像是一張被時光凍結的明信片。

沿著Hidirlik公園下山，有兩個小時的自由時光，穿街走巷穿越滄桑而風韻古樸的市集，皮革製鞋業、銅製品、糕點糖果、文創飾品等琳瑯滿目，靠近商舖，老闆很親切出來打招呼，進入店裡拿出國旗與我愛台灣牌子一起合照，順道挑買一件30元里拉的藍眼睛吊飾，以回報熱情；再順著被磨平而光滑的石板路，尋找歷史感的鄂圖曼民居拍拍照，想起領隊推薦的土耳其炭烤咖啡店；不久在小巷弄裡，聞到陣陣的咖啡飄香，沒錯就是這裡庭園雅座，點杯帶渣的咖啡，只見老闆很熟練的用銅杯裝上研磨好的咖啡粉，放在炭火上烤出香氣，再倒入杯中附贈一塊糕餅，品啜一口帶渣的咖啡，別有一番風味。

享受遲來的午茶時間，今晚入住於鄂圖曼式特色傳統民宿，體驗驛站的風情。